Go Back
Receta de ensalada de frutas con yogurt

Ensalada de frutas con yogurt

Andrea Contreras
Un platillo que seguramente van a amar todos en tu casa. Esta ensalada es colorida, divertidas y deliciosa, ya que combina frutas ácidas, dulces, suaves y nutritivas. Un aperitivo que luce tan bien como sabe.
Tiempo de preparación 10 minutos
Plato Ensalada
Cocina Hondureña
Raciones 2 Personas
Calorías 171 kcal

Equipamiento

  • Tabla de cocina
  • Bowl de vidrio
  • Cuchara

Ingredientes
  

  • 3 Plátanos banano
  • 500 gr Papaya
  • 500 gr Sandía
  • 400 gr Fresas
  • 1 lata Duraznos en almíbar
  • 200 gr Piña
  • 100 gr mango
  • Leche condensada
  • 2 tzas Yogurt natural o con sabor

Elaboración paso a paso
 

  • Paso 1: Lavar todas las verduras y dejar secar.
  • Paso 2: Retirar la cáscara de los plátanos banana, la piña y la sandía. Seguidamente se abre la lata de duraznos y se retira el almíbar.
  • Paso 3: En una tabla de cocina, cortar la sandía en trozos de 2 centímetros aproximadamente.
  • Paso 4: Cortar los duraznos y las fresas en trozos pequeños.
  • Paso 5: Cortar las bananas en rodajas.
  • Paso 6: Luego cortar en trozos de 2 centímetros al igual que el mango.
  • Paso 7: Cuando todas las frutas estén listas, se llevan a un bowl de vidrio, añade el yogurt y se mezcla todo para integrar los sabores. Agregue leche condensada para decorar.

Notas

Notas y recomendaciones
Si desea una ensalada de frutas refrescante, lo ideal es colocar las frutas ya picadas en trozos en la nevera antes de agregar el yogurth. Es un aperitivo ideal para degustar por las tardes de verano.
Se puede sustituir la leche condensada por el sirope de frutas, cómo fresa, mango o maracuyá, de esta manera se intensificará los sabores de las frutas.
 
 
Plato Ensalada
Cocina Hondureña
Keyword Ensalada de frutas