Pollo con Papas al Estilo Hondureño
El Pollo con Papas al Estilo Hondureño es una de las recetas más ricas de muchas regiones de Honduras, suele encontrarse en puestos de comida rápida, ideal para cuando quieres comer algo muy rico.
Equipamiento
- Sartén de tipo grande
- Pala de madera
- Cuchillo
- Tabla para cortar
Ingredientes
- Pechuga de pollo 500 gr
- Chile rojo 1
- Cebolla 1/2
- Papas 3
- Salsa para espagueti 300 gr
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Paso 1: Antes de comenzar es muy importante que limpies el lugar de trabajo muy bien y que verifiques tener todos los utensilios y los ingredientes.
- Paso 2: Corta el pollo en cuadros grandes, después agrega al sartén con un poco de aceite y deja que se cocine.
- Paso 3: Corta el chile rojo y la cebolla en cuadros pequeños, agrégalos al sartén y remueve sin que se pegue. Después corta las papas en cuadros grandes y añade al sartén, deja que se cocine por 15 minutos o hasta que todo este cocido.
- Paso 4: Agrega sal, pimienta y la salsa para espagueti, deja que se cocine por 5 minutos más. ¡Listo, tienes un delicioso pollo con papas al estilo hondureño!
Notas
Notas y consejos: Si quieres puedes preparar tu propia salsa de espagueti y sazonarla con las especias que más te gusten, si quieres puedes cambiar el chile rojo por un chile verde, o puedes cortar las papas de otro tamaño. También puedes agregar un poco de hojas de laurel para decorar o de perejil, le dará un toque increíble.
El pollo con papas al estilo hondureño es muy rico por sí mismo, pero si quieres puedes acompañar la preparación con un poco de espagueti o un rico arroz con verduras. Comparte la receta porque a todos les encantará. ¡Buen provecho y hasta la próxima!