Pan de pan
El pan de pan es un postre muy sencillo y que a todo el mundo le encanta. En Honduras es predilecto por su rapidez y el sabor tan delicioso que tiene, ideal para compartir en una tarde nublada o para lacena después de un día pesado.
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo de cocción 30 minutos min
Plato Postre
Cocina Hondureña
Raciones 5 personas
Calorías 300 kcal
Recipiente de tipo medio
Recipiente para horno
Tabla para picar
Cuchillo
- Pan de caja
- Huevos 3
- Mantequilla
- Esencia de vainilla
- Leche 1 lt
Paso 1: Antes de comenzar verifica que tengas todos los ingredientes, de forma que el pan de pan sea un exquisito en la preparación.
Paso 2: Tomas el pan de c aja y lo cortas en pequeños trozos con ayuda del cuchillo, si lo prefieres puedes hacerlo con la mano, aunque los cortes no serán tan uniformes.
Paso 3: Pones a derretir la mantequilla en el microondas, cuando esté lista la agregas en el recipiente junto con los huevos, cuando todo esté completamente integrado comienzas a agregar la leche poco a poco y sigues revolviendo, al final agrega un poco de esencia de vainilla.
Paso 4: Cuando todo esté perfectamente integrado, agrega el pan y revuelve hasta tener una mezcla homogénea. Reserva.
Paso 5: Toma el molde para horno y llénalo de mantequilla, si tienes harina ponle un poco, sino con la mantequilla será suficiente. Agrega la mezcla al molde y llévalo al horno por 30 minutos a 180 °C. Cuando este cocido sácalo del horno y deja que se enfríe ¡Listo, tienes un delicioso pan de pan, disfrútalo!
Notas y consejos: Puedes ocupar pan del día anterior y desbaratarlo si no tienes pan de caja, recuerda que puede agregarle alguna fruta como fresas o plátano para darle más sabor, incluso le puedes añadir una pizca de polvo para hornear, así quedará más esponjoso. Acompáñalo con un rico café recién hecho o con un té, amarás la combinación.
No olvides compartir la receta con todos, porque después de que lo compartas con tus amigos y familiares seguro que querrán tu secreto. ¡Buen provecho y hasta la próxima!
Plato Postre
Cocina Hondureña
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