Receta de Sopa de King Crab
Hay días en lo que no queremos comer una sopa cualquiera, sino que deseamos probar algo nuevo para darle un toque único a las comidas. Un gran ejemplo de ello es la Sopa de King Crab, es una opción ideal cuando quieres darle una vuelta de 180° a nuestra hora de comida, se trata de una deliciosa preparación a base de King Crab, con un delicioso sabor a mariscos que a todos les encantará.
Cómo preparar Sopa de King Crab
Para tener una increíble sopa no necesitas tener un sinfín de ingredientes ni hacer recetas muy complicadas, basta con utilizar tus ingredientes favoritos para poder comer una preparación increíble, lo mejor de esta sopa es que todos los productos se encuentran en el mercado, por lo que no será complicado encontrarlos. Sigue la receta para tener la mejor Sopa de King Crab de todas.
Sopa de King Crab
Utensilios
- Olla de tipo grande (2)
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Sartén de tipo grande
- Pala de madera
Ingredientes
- King crab 2 1/2 kg
- Consomé de camarón 1 cubo
- Mantequilla 120 gr
- Dientes de ajo 4
- Chile dulce 2
- Guineas verdes 3
- Yucas 2
- Cilantro
- Vino blanco 300 ml
- Agua 500 ml
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Paso 1: Antes de comenzar es muy importante que verifiques que todos tus utensilios estén completos. También lava muy bien el King crab para poder hacer la receta de forma más rápida.
- Paso 2: Pon a cocinar el King crab en una olla durante 25 minutos o hasta que este suave. Mientras se cocina corta las verduras finamente picado y aparta las verduras. Saca el King crab cuando esté listo.
- Paso 3: En un sartén agrega un poco de mantequilla y después sofríe todas las verduras. Reserva.
- Paso 4: En otra olla agrega el resto de la mantequilla y pone a cocinar el King crab, luego agrega el consomé de camarón, remueve muy bien. Cuando esté listo agrega las verduras y el vino blanco y el agua, después agrega sal y pimienta. Deja que se cocine por 15 minutos más y decora con el cilantro. ¡Listo, tienes una deliciosa sopa de King crab!
