Receta de Burritos de Pollo a la Hondureña
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No hay nada mejor que poder llevar a cabo recetas de comida que no sólo puedas comer en tu casa, sino que puedas degustar en la escuela, el trabajo o en un delicioso picnic sobre todo si son saludables y llenas de nutrientes con un sabor inigualable; una gran opción son los Burritos de Pollo a la Hondureña, se trata de una preparación deliciosa a base de pollo que a chis y grandes les encanta.
Cómo preparar Burritos de Pollo a la Hondureña
Poder preparar un delicioso Burrito de Pollo a la Hondureña no resulta nada caro, lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar, por lo que es idea cuando quieres una comida rápida con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en tu tienda favorita o en el mercado. Sigue la receta para tener los mejores burritos.
Burritos de Pollo a la Hondureña
Los Burritos de Pollo a la Hondureña son uno de los platillos favoritos del país cuando de velocidad y sabor se trata, se debe a que cada región tiene su propio toque y que los burritos son fáciles de preparar y una gran opción al momento de querer transportar comida.
Raciones: 4 personas
Calorías: 190kcal
Cost: 2
Utensilios
- Sartén de tipo grande
- Cacerola de tipo grande
- Cuchillo
- Tabla para cortar
- Comal
- Pala de madera
Ingredientes
- Pechuga de pollo 1
- Quesillo desmenuzado 300 gr
- Espinacas troceadas 1 taza
- Tortillas de harina 4
- Tomates 2
- Mantequilla
- Agua
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Paso 1: Antes de comenzar es muy importante limpiar la pechuga de pollo y quitarle el hueso.
- Paso 2: En una cacerola con agua, pon sal y pimienta, incorpora la pechuga y deja que se cocine hasta que comience a hervir o la pechuga este cocida. Una vez que este cocida hay que esperar a que se enfríe, desmenuza el pollo. Reserva.
- Paso 3: Corta los tomates en julianas.
- Paso 4: Pon el comal en el fuego, cuando este caliente incorpora las tortillas para que se cocinen un poco, esto evitará que se corten al momento de formar el burrito.
- Paso 5: Toma las tortillas y agrega en la mitad el pollo desmenuzado junto con la pechuga de pollo, encima las espinacas y los tomates, cierra la tortilla en cuatro partes hasta formar un cilindro. Reserva. Agrega la mantequilla en el sartén, deja que se derrita y después pon el burrito para que se cocine, deja cada uno por 3 minutos o hasta que el queso se derrita. ¡Listo, tienes unos deliciosos burritos al estilo hondureño!
Notas
Notas y consejos: Si quieres puedes agregar otro tipo de verduras que te gusten como pepinillos, zanahorias cortadas en bastones o lechuga. Si no quieres que los burritos sean de pollo puedes probarlos con carne de gallina o de gallo, seguro que tendrá un sabor increíble.
Un gran tip para comer los burritos es acompañarlos con una salsa macha casera o con unas deliciosas papas a la francesa. No olvides hacer un aderezo para untar, le dará un toque especial. Prepara el platillo para sorprender a todos en un picnic, y comparte la receta porque en cuanto la prueben querrán tenerla. ¡Buen provecho y hasta la próxima!
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