Receta de Wabul tradicional
El wabul es una bebida y alimento típico de la Moskitia en Honduras, es considerado muy nutritivo, energizante, estimulante y representativo de la región. Además es una receta sencilla de preparar.
En el departamento de Gracias, cada familia indígena se siente bendecida con sus ancestros por dejarles como herencia esta bebida nutritiva. Se comenta que nunca padecieron enfermedades graves y siempre tenían fuerzas superiores para el trabajo y resistencia al sol.
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Cómo hacer Wabul en casa
El Wabul es un alimento que no posee ninguna sustancia química, 100% orgánico y contiene una alta concentración de energía. Lo utilizan mucho para los trabajos del campo, donde es muy probable que se pierda mucha energía, por lo que esta bebida proporciona recuperación y gran estimulo para trabajar.
El Wabul es un alimento afrodisíaco, especial para la debilidad y el cansancio.
Wabul
Utensilios
- Olla grande
- Licuadora
- Copas para servir
Ingredientes
- Plátanos maduros 2
- Leche de vaca 1 litro
- Leche de coco 500 ml
- Azúcar
- Hielo en cubos
- Canela en polvo
Elaboración paso a paso
- Paso 1: En una olla grande, colocar suficiente agua y agregar los plátanos previamente pelados, se deja hervir hasta que complete su cocción.
- Paso 2: Teniendo los plátanos cocidos, bajar del fuego y dejar enfriar.
- Paso 3: Ya fríos, se cortan en trozos y se introducen a una licuadora, junto con la leche coco y de vaca.
- Paso 4: Añada azúcar al gusto y deje licuar bien hasta obtener una consistencia homogénea, se pueden añadir los cubos de hielo al licuar.
- Paso 5: ¡Listo! Se puede servir en una copa alta o vaso y agregue más hielo. También agregar canela en polvo por encima.
